小姨妈辣椒炒肉
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉汆熟。
-
步骤2/8
点击查看大图
捞起后用凉水冲，直到手摸上去五花肉基本室温。
-
步骤3/8
点击查看大图
切薄片。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅，不放油小火煎肉片，慢慢煎透，逼出油分。
-
步骤5/8
点击查看大图
肉片开始打卷时，放入姜片、蒜片，调至中火，开始从煎改为炒。不需要加油，利用煸出来的猪油爆炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
调味：生抽、老抽、糖、辣酱、黄酒。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入蒜、辣椒翻炒即成。
-
最后一步
点击查看大图
很下饭的小炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-09
小姨妈辣椒炒肉的其他做法
小姨妈辣椒炒肉的相关分类
小姨妈辣椒炒肉的相关推荐
-
南檬羊骨汤
350590人看过 -
懒人版羊蝎子火锅
172135人看过 -
小姨妈紫薯汤圆
9025人看过 -
喝一口它，寒冷的冬季秒变暖冬的萝卜羊骨汤
173128人看过 -
口水鸡
30730599人看过 -
土豆新吃法get ❗黄金土豆球
262804人看过 -
不加一滴水，好吃又好做的海鲜煲来啦
11169人看过 -
裙带菜鲫鱼汤-汤白好喝如牛奶
74175人看过 -
小姨妈陈醋萝卜
101607人看过 -
椒盐葱香小花卷
67165人看过 -
姨妈热饮 鸡蛋醪糟
15852人看过 -
裙带菜鲫鱼豆腐汤
21501人看过
