蒜苗炒腊肠
一道充满家乡味 超下饭的家常菜
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步骤1/9
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提前蒸熟的香肠 切薄片备用
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步骤2/9
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蒜白用菜刀拍碎 斜刀切薄片 蒜叶切3厘米左右段段 辣椒干剪节
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步骤3/9
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坐锅烧热注入菜籽油烧辣 改小火 给辣椒节爆香
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步骤4/9
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给香肠拨散
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步骤5/9
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给料酒 蒜白翻炒至8分熟
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步骤6/9
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给蒜叶炒至7分熟 关火出锅 香肠本身咸味 不用再加盐咯
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步骤7/9
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盛盘 即食
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步骤8/9
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最后一步
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根据个人口味酌情添加调料用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-10
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