烤箱炖半只鸭
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸭子
半只
、
洋葱
一颗
、
大蒜
5粒
、
生抽
42克
、
老抽
8克
、
料酒
200毫升
、
五香粉
适量
、
大料
1颗
、
香叶
2片
、
白糖
15克
烹饪步骤
-
步骤1/1
鸭子洗净放入炖锅(锅需可入烤箱)加料酒煮开,洋葱切条,大蒜拍扁,另起锅小锅放入洋葱、大蒜及所有调味料煮开,倒入鸭子炖锅,盖锅盖,入烤箱中下层,100分钟 ,温度200。
小贴士
汤汁拌饭,儿子超爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-10
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