酒鬼花生
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花生米用温水泡二十分钟去皮
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步骤2/3
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把去了皮的花生米立干水分装袋放冰箱冻三个小时
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最后一步
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冷锅下油,花生米一起到入锅中,炸至变色关火,捞出花生米,锅里留少许底油放入花椒,干红辣椒炒香到入花生米,依次放入,辣椒面,十三香,糖,盐关火翻炒均匀就可以出锅了,我是出国拍的图,效果不佳,放凉后颜色味道更美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-15
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