沙拉酱
中式翻改板素沙拉，不加鸡蛋也可以。
-
步骤1/7
点击查看大图
雀巢淡奶油是之前剩的，也可以用脱脂奶粉，纯牛奶，或者鲜牛奶。（没啥死规定合口就行了）
-
步骤2/7
点击查看大图
奶黄油化开备用
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆削皮备用
-
步骤4/7
点击查看大图
切好小块（这样容易蒸熟）水洗一下。
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸好的土豆丁
-
步骤6/7
点击查看大图
把淡奶油倒进打汁机（也可以搅拌机）转动一会加盐，糖，奶黄油。继续搅动。两分钟后加土豆搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
因为没有柠檬就没加，觉得白醋不如柠檬味道好健康。
浓稠度要自己掌握，也可以多加点土豆。
这道沙拉酱还有提升空间，继续努力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-26
沙拉酱的其他做法
-
自制蛋黄沙拉酱
-
#西班牙橄榄西餐创意菜#鸡肉牛油果橄榄沙拉｜自制沙拉酱
-
澜家口味自制沙拉酱（只用蛋黄配方）
-
自制香甜沙拉酱（全蛋机打版）
-
自制沙拉酱的3+3种有爱吃法「厨娘物语」
-
自制的沙拉酱比外面买的还好吃
沙拉酱的相关分类
沙拉酱的相关推荐
-
日式紫米面包
150558人看过 -
只需一次发酵也超级松软的汤种肉松小方 #冬季滋补花样吃法#
124931人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #网红蘸酱麻薯
114180人看过 -
瑞士卷
725159人看过 -
卤牛肉之香卤嫩牛腱
416609人看过 -
沙拉酱
100298人看过 -
#春天的鲜味#椰香紫米面包
137091人看过 -
牛肉卤
18555人看过 -
#吃出健康，解决假胖#鸡蛋培根杂粮煎饼
144444人看过 -
挤挤小面包——培根奶酪×味噌芥末口味『中种面团』
3306人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#迟来红豆雪花面包
149051人看过 -
#秋天怎么吃#紫薯糯米糍
526369人看过
