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老干妈鸡丝米粉

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椛吃

特别喜欢吃重庆那边的米粉 还是一个不喜欢出去吃的人，就经常自己在家煮各种口味的米粉.
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 100g
、
米粉 一把
、
小油菜 两颗
、
老干妈 两勺
、
蚝油 一勺
、
味极鲜 两勺
、
陈醋 适量
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

米粉是网上买的，四川那边卖的，煮开 焖几分钟就熟了，跟咱么外面吃的米粉一样，有粗粉细粉. 早前买过湖南那边的口感不太一样，不容易煮熟，需要提前泡.在煮.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-05

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