快手烧麦(营养却简单)
这烧麦是昨天做剩下的饺子皮做的,不用揉面,直接擀擀就可以包了。好不好吃,在于内陷,我家小伙子说秒杀小吃街的,嘿嘿。 老规矩,就家里食材,有撒弄撒,有荤有素,搭配着不刻意。
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步骤1/10
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切碎切碎
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步骤2/10
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包饺子皮擀薄
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步骤3/10
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锅里放菜油,油热后倒入姜米和肉末翻炒,加一点点盐
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步骤4/10
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倒入其它菜,继续翻炒。
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步骤5/10
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加糖,盐,生抽,胡椒粉调味,可稍微重点,一会儿要加糯米饭
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步骤6/10
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加糯米饭与菜混匀
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步骤7/10
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开包
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步骤8/10
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包时左手垫着,右手用虎口稍用力捏出一个瓶颈
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步骤9/10
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入锅,开后8分钟
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最后一步
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成品
糯米饭我是头天晚上预约6小时煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
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