自制煎饼果子
以前上学的时候,每天早上都会在学校门口买煎饼果子吃,现在想起来还是会馋死了!可是家门口却没有卖,所以想吃的时候都只能在家里做了~ 自己动次手,才发现做起来也很简单的啊,五分钟就可以搞定,快手早餐必备呀,所以喜欢吃煎饼果子的宝宝也可以在家试试哦!
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步骤1/6
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面粉中加入适量的水搅拌成糊状备用,小葱切碎备用。
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步骤2/6
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锅加热,一般加热2—3分钟就可以了,锅底刷入一层薄油,倒入适量的面糊,摊匀(不粘锅可以不用放油,口感会更棉一些)再打入一个鸡蛋在上面抹匀。
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步骤3/6
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撒上葱花和黑芝麻,全程盖上锅盖小火煎,煎至凝固。
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步骤4/6
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翻面煎一分钟,刷上一些老干妈加上油条。
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步骤5/6
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包起来即可使用食用
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最后一步
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即可
注:不粘锅可以不用放油,口感会更棉一些,看锅的品质和对口感的要求进行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-14
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