南瓜油饼
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步骤1/13
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把一个南瓜去皮，切成长块，上锅蒸半小时，放凉倒碎，鸡蛋，牛奶，雀巢炼乳备用
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步骤2/13
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把鸡蛋，牛奶，雀巢炼乳和南瓜搅匀
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步骤3/13
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在倒入7小碗面粉，半包发酵粉温水化开，在揉一起
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步骤4/13
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南瓜面揉好，发酵一晚上，然后分成两个大盆里等待发酵
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步骤5/13
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发了一晚上的南瓜面，发酵好
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步骤6/13
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烧半碗开水，烧开后把烫好的面用筷子搅拌好分别倒入两盆发好的发面盆中
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步骤7/13
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再把烫好的面和发面揉在一起上五分钟，醒一会
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步骤8/13
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在切成小块，擀成圆状，用刀把中间划两道
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步骤9/13
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擀好醒十分钟
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步骤10/13
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倒人清油烧热
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步骤11/13
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放入醒好的南瓜饼
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步骤12/13
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两片炸至金黄
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最后一步
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南瓜油饼炸好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-22
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