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什锦水饺～厨房小白即学即会的做法

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什锦水饺～厨房小白即学即会

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对于厨房小白来说还是很简单的方法……

食材清单加入采购清单

肥瘦猪肉 250g

、

芹菜 150g

、

胡萝卜粒 150g

、

玉米粒 100g

、

马蹄 150g

、

盐适量

、

鸡精适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
自家种的芹菜，非常新鲜的，来一小把，把叶子摘掉，只用到杆子。切的尽可能的细小一些。
步骤2/7 点击查看大图
放入大碗中，加一小勺的食用盐，这一步是为了让芹菜出一些自身的水分，好利于后面的包制。
步骤3/7 点击查看大图
猪肉切成薄片，然后切成小颗粒，最后剁成肉末。剁的时候不要太过了，成泥状口感也不好。用手指搓开来看看，是不是非常细小的颗粒，也就可以了
步骤4/7 点击查看大图
芹菜用手挤出水分，加入马蹄，就可以省去不加糖了，天然的甜味，更加的鲜。
步骤5/7 点击查看大图
剁好的猪肉，还加了胡萝卜维生素A的担当，甜玉米口感非常好……
步骤6/7 点击查看大图
最后加盐，鸡粉，花生油调味即可
最后一步点击查看大图
随手一捏非常简单……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-04

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