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南瓜蒸蛋糕

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蒸蛋糕绝对如同广告所言:好吃不上火,此款蛋糕用了后蛋法,大家可以根据自己习惯来操作,后蛋法的操作会让蛋黄糊更快的拌至细腻,没有颗粒,有的人曾经说过,别人都是先放鸡蛋,没见过后放鸡蛋的操作,后蛋操作会让面粉太干,拌的时候出筋,只能说,您的操作手法有问题,还有多看一些食谱,增补一下烘焙相关知识再来下定论
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发布于 2018-04-19

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