南瓜米粉小饼干
现在的家长都想把最好的给自己的宝宝,吃的玩的都是进口的。我也不例外,真的是利用上所有关系各个国家带东西。有时想想他国东西真的好么?其实就是花钱买个心里安慰。但是在甜宝吃的这方面,能自己动手做的,我还是会亲手做给他吃。今天在家琢磨了这款 无油无糖,天然小零食。超级简单好做。
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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将南瓜放入打蛋盆中压成泥装
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步骤3/10
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将蛋黄放进装有南瓜泥的打蛋盆中
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步骤4/10
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用打蛋器将蛋黄和南瓜泥一起打发至蛋黄泛白
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步骤5/10
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加入米粉,用切拌的手法将米粉与蛋黄糊拌匀(不要搅拌,以免蛋黄糊消泡,影响口感)
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步骤6/10
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加入芝麻核桃粉
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步骤7/10
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将蛋黄糊装入裱花袋中
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步骤8/10
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把蛋黄糊挤在烤盘上
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步骤9/10
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烤箱160°预热,放中层烤15分钟即可
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最后一步
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软萌的小饼干完工。
适合10+宝宝,没加蛋清,蛋清过敏的宝宝也可以吃。
米粉的量,5-15g都可以,只是做出来小饼干口感不同。可以根据宝宝的咀嚼能力来调整。
每个烤箱的温度不同,时间温度自己掌控,别烤糊了呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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