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带鱼的做法

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带鱼

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1小时以上 | 配菜(中级)

带鱼 2条

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
带鱼切段，洗干净用盐葱姜蒜料酒腌制10分钟口味按自己口味轻重放，(不过鱼盐重点有味道也不要放太多，上午买腌一下中午煮这样子也刚刚好，不喜欢料酒的味道可以加橘子或柠檬。)
步骤2/3 点击查看大图
热锅中放油，把带鱼两面煎至金黄色
最后一步点击查看大图
撒上葱花出锅即可

小贴士

这是吃粥下饭菜，吃粥盐放多，吃干饭盐少放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-22

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