肉末茄子
超级下饭的一道菜,特别美味的茄子做法!
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步骤1/6
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茄子洗干净,刷油,中间切一刀,放烤箱,上下火,200度,20分钟。
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步骤2/6
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五花肉切丁备用
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步骤3/6
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青椒、蒜、小葱切好备用,蒜多切些!
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步骤4/6
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茄子烤好之前,肉末炒好备用,多放些豆瓣酱加水煮两分钟,呈粘稠状
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步骤5/6
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烤好茄子放上肉酱,继续上下火,200度烤5分钟。
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最后一步
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成品,撒上葱花上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-26
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