凉拌蒜薹
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清热杀菌,季节菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗干净,切长条,焯水
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步骤2/3
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用牙签把蒜薹破开,方便入味
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最后一步
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放盐拌匀腌制三分钟,装盘,放入提前拌好的酱料(姜末,青红辣椒,生抽,耗油,麻油),上桌开吃,爽脆可口,又开胃,这个季节的蒜薹很嫩吃起来微微甜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-27
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