鸡蛋蒸红蟹
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.将红蟹宰杀去腮去内脏，斩趾改件洗干净滤干水分备用2.将鸡蛋打入碗中，调味放入适量清水搅拌倒入碟中放入红蟹摆好，放入蒸柜大火5分钟，3.取出去掉汁水洒上葱花 浇热油，跟上豉油（用料碟装）
小贴士
1.先撒葱花,后浇热油
2.在边上弄上蒸鱼豉油，后旋转铺满全碟
3.水是鸡蛋的2倍 比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-02
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