宝宝辅食:菠菜豆腐羹 7M+
豆腐，是给宝宝补钙的好选择，嫩嫩滑滑的口感，小月龄的宝宝也可以尝试。鹿小星今天来教大家做一道既补钙又美味的辅食——菠菜豆腐蛋羹。很多麻麻就疑惑了，不是说菠菜和豆腐不能同时吃吗？No！今年的315晚会上，央视已经用科学证实食物相克是谣言了。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备2根菠菜，1个鸡蛋，适量嫩豆腐。
-
步骤2/9
点击查看大图
菠菜洗净，放入开水中焯烫1分钟。Tip：草酸易溶于水，只要将菠菜提前焯水，就可以减少80%的草酸含量，达到不危害人体健康的水平。
-
步骤3/9
点击查看大图
菠菜切段，放入搅拌机中，打成细腻的菠菜汁。
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋打散。
-
步骤5/9
点击查看大图
将菠菜汁和鸡蛋液按1:1的比例混合均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
嫩豆腐切成薄片。
-
步骤7/9
点击查看大图
将豆腐片均匀摆入碗中，然后倒入菠菜鸡蛋液。
-
步骤8/9
点击查看大图
水开后放入鸡蛋羹，大火蒸15分钟左右，然后关火闷3分钟再出锅。
-
最后一步
点击查看大图
口感嫩滑的菠菜豆腐蛋羹就做好了！
这道菠菜豆腐蛋羹口感嫩滑，层次分明，既好吃又好看，而且做起来也是超级简单的，无论是作为正餐的配餐，或是午后小点心都很适合。
鹿小星手把手教您准备宝宝辅食，更多食谱尽在微信公众号【源乐堡宝贝计划】，和鹿小星一起DIY辅食，以后再也不用愁宝宝要吃什么啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-04
宝宝辅食:菠菜豆腐羹 7M+的相关分类
宝宝辅食:菠菜豆腐羹 7M+的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#“0”失败，松软香甜又好吃，电饭锅蛋糕
169323人看过 -
海绵蛋糕8寸
160676人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山楂糖雪球
203312人看过 -
#养生打卡#圆白菜炒饼
145957人看过 -
焦糖地瓜
206160人看过 -
破壁机食谱
720319人看过 -
蜜油黑椒甜土豆
126935人看过 -
奥利奥巧克力芝士蛋糕
19008人看过 -
菠菜豆腐羹
9077人看过 -
绝不翻车！什么都没放，却比鸡汤还鲜~
836322人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11835558人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3312040人看过
