糖醋素排骨
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
-
步骤1/15
点击查看大图
木耳提前泡发好备用
-
步骤2/15
点击查看大图
莲藕去皮,洗净,切成条
-
步骤3/15
点击查看大图
青椒切成小块。
-
步骤4/15
点击查看大图
红椒切成小块
-
步骤5/15
点击查看大图
葱姜改刀切好。
-
步骤6/15
点击查看大图
面粉、淀粉、鸡蛋、清水及少许植物油放入碗中拌匀成糊。
-
步骤7/15
点击查看大图
植物油烧至六成热,将藕条裹上面糊,
-
步骤8/15
点击查看大图
放入油锅内炸至色泽金黄
-
步骤9/15
点击查看大图
捞出沥干油,放在厨房纸上吸走多余油份。
-
步骤10/15
点击查看大图
重新起锅加入少许油,加入葱姜炒出香味
-
步骤11/15
点击查看大图
然后放入青红椒翻炒片刻。
-
步骤12/15
点击查看大图
加入酱油、白醋、白糖、精盐、清水烧沸
-
步骤13/15
点击查看大图
在加入藕条和木耳,翻炒均匀。
-
步骤14/15
点击查看大图
最后加入水淀粉勾芡。翻炒至汤汁浓稠即可~
-
最后一步
点击查看大图
成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
糖醋素排骨的相关分类
糖醋素排骨的相关推荐
-
清香霸气橙子 喜茶同款饮料 #我为奥运出食力#
119688人看过 -
盐炒花生
73495人看过 -
【素斋】蜜汁排骨
51166人看过 -
自制香辣酱
47932人看过 -
【素斋】素松鼠鱼
115066人看过 -
减肥减脂餐食谱 蘑菇白菜木耳小炒
116182人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8511024人看过 -
避风塘炒虾
196927人看过 -
罗汉斋
50333人看过 -
盐焗五香花生米,不油炸不烘烤,下酒菜首选
1845303人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12162777人看过 -
古人夏天喝什么饮料?看完感觉自己又升华了。
130878人看过