【轻爱妈妈】乌饭香
乌米饭不仅口感清香,而且还能益精气,强筋骨。今天这款立夏乌米饭,是妈妈常常做给我们吃的。把一些传统家的味道带给自己的家人,生活中点滴的用心,都是一份情感的挽留。
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步骤1/8
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食材备用
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步骤2/8
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乌米浸泡一小时
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步骤3/8
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红枣浸泡半小时
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步骤4/8
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红枣、葡萄干、蔓越莓干、坚果切碎。
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步骤5/8
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乌米蒸熟,放些蜂蜜或白糖拌匀,也可以不放,红枣葡萄干之类的已经很甜了。碗里塗点油红枣碎坚果葡萄干等放在碗底。
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步骤6/8
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拌匀的乌米饭盛入装有果料的碗压实
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步骤7/8
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将压实的乌米饭扣在盘中
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最后一步
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香糯味美的八宝乌米饭是不是很馋人。
做好的乌米饭可以放冰箱冷藏,吃的时候适当热一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
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