母亲节~沙拉花束
用新鲜的时令食材,为妈妈做一束新鲜健康的沙拉花束,祝妈妈美丽健康,节日快乐!
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步骤1/18
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准备好材料。还有另外一些食材没入镜。
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步骤2/18
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大虾去头去壳去虾线,做成虾仁。
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步骤3/18
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虾仁入开水锅汆熟,捞起备用。
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步骤4/18
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芦笋切长段,西兰花切小朵,一同入开水锅汆熟,捞起备用。
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步骤5/18
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把汆熟的虾仁、芦笋和西兰花倒入碗里。
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步骤6/18
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加入盐、黑胡椒、百里香、柠檬汁、胡麻油等调料。
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步骤7/18
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拌匀备用。
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步骤8/18
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西红柿切小块,备用。
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步骤9/18
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青瓜用削皮器削出几片长薄片,备用。
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步骤10/18
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取两张不同花纹的油纸铺放好。
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步骤11/18
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把洗净并甩干表面水分的生菜放上去。
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步骤12/18
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按一定顺序摆放好沙拉食材。
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步骤13/18
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一层一层包好油纸,底部捏紧。
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步骤14/18
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绑上装饰带。
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步骤15/18
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最后调整一下食材,并用西红柿和青瓜卷适当填充装饰。
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步骤16/18
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成品图一。
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步骤17/18
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成品图二。
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最后一步
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成品图三。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
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