花生香脆瓦片
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先称好80g蛋清,加入砂糖40g,低筋面粉20g搅打均匀。
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最后一步
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黄油提前隔水加热融化,花生片加入到搅打好的蛋清里,翻拌均匀,加入融化的黄油,翻拌均匀后,冰箱冷冻10分钟,拿出来铺不粘烤盘上,尽量薄一些,烤箱180度,烤25分钟左右烤到上色即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-12
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