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可可毛巾卷的做法

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可可毛巾卷

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谁还不是个大宝宝

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 50g

、

鸡蛋 1个

、

黄油 10g

、

白糖 40g

、

奶油 200g

、

牛奶 150g

、

可可粉 6g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
主料，具体数量见上面详情
步骤2/13 点击查看大图
20g白糖倒入牛奶中搅拌融化
步骤3/13 点击查看大图
打入一个鸡蛋，搅散
步骤4/13 点击查看大图
再加入可可粉跟面粉
步骤5/13 点击查看大图
调成无颗粒状糊糊
步骤6/13 点击查看大图
我用电饭锅煎的，煎了4个饼
步骤7/13 点击查看大图
估计没有比这个卖相再丑的啦
步骤8/13 点击查看大图
20g绵白糖倒入淡奶油中，打发成奶油
步骤9/13 点击查看大图
打成这样子就可以了
步骤10/13 点击查看大图
按这样放好，抹匀
步骤11/13 点击查看大图
旁边卷起来
步骤12/13 点击查看大图
饼没煎好，卷破啦
最后一步点击查看大图
撒适量可可粉，奶油点个61，宝宝过节咯

小贴士

以后多练练煎饼，这个实在太难拿出手了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-01

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