鸡腿饭
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步骤1/6
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土豆去皮切小块,鸡肉洗干净沥水,然后放油煎下鸡肉待用,土豆炒几下和鸡肉放一起,再爆炒姜丝,把土豆鸡肉下去继续炒,弄点生抽老抽,淋点水,煮沸了就可以关火
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步骤2/6
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洋葱也切小块
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步骤3/6
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爆炒下点盐放碗里备用
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步骤4/6
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米要提前泡二十分钟,把鸡肉那些全部放电饭锅里煮
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步骤5/6
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切点葱和芹菜备用
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最后一步
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煮到剩十多分钟的时候把洋葱洒在上面,继续煮,剩五分钟的时候再下葱和芹菜
电饭锅煮的时候要记住下米的水要比平常少一点,因为鸡肉土豆里面也有下水和酱油,不然水多了煮出的饭有点烂就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-12
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