青椒火腿鸡蛋饼
上次做了一大碗被麻麻一个人吃掉了,之后麻麻做饼怎么都做不来,干脆我弄个菜谱好了
-
步骤1/7
点击查看大图
碗中放入面粉,少量盐,胡椒粉,适量温水拌匀(稀释至能在不粘锅中流动,不知道怎么表述,只能想起自己专业的专用词)
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋、葱、青椒、火腿、盐、鸡精切碎放在碗中搅匀(建议这里盐稍多一些)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放少量油,五成热时倒入面糊(锅太热,面糊会团在一起不能流动),厚度自己把握,我电磁炉600w-900w火候,饼软软的(喜欢脆脆的饼的小伙伴,就用冷水和面,油也多一些,火也强一些)
-
步骤4/7
点击查看大图
面糊成形,放入蛋液
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋液铺满饼身
-
步骤6/7
点击查看大图
晃动锅,饼不粘锅时翻面
-
最后一步
点击查看大图
这样饼就是成功啦(建议不加火腿,个人觉得不加火腿更香)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
青椒火腿鸡蛋饼的其他做法
青椒火腿鸡蛋饼的相关分类
青椒火腿鸡蛋饼的相关推荐
-
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
296353人看过 -
超香浓、好吃到爆‼️|蘑菇云巧克力面包
52712人看过 -
香辣酸菜米线
55933人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#虎皮鸡爪
114575人看过 -
海鲜煎饼#中小学生营养餐#
120510人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【基础版寿司】紫菜包饭
508083人看过 -
自制黄桃罐头#赏味舌尖上的法式浪漫#
142588人看过 -
红烧牛腩
142187人看过 -
清蒸虾
10879人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22030590人看过 -
大乱炖
8132人看过 -
红糖小丸子
78070人看过