家常酸甜开胃炝土豆丝
总是买感觉太贵了,还是自己拌着划算,酸甜口的,始终是我喜欢的口味!分享给大家 自己家吃,没装盘,大家不要在意哈!
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步骤1/5
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土豆去皮,洗净,切丝(我用的工具刨的,刀功好的也可以手切)
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步骤2/5
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姜 和 辣椒 切丝蒜切末(我家宝在睡觉所以没切那么细)
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步骤3/5
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锅里水烧开,下锅抄1-2分钟,捞出直接过凉水(这很重要,不然土豆就不脆了)
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步骤4/5
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将切好的 姜、蒜、辣椒 放进去,再加入盐、牛肉粉、 糖、醋、酱油,拌匀就OK了。(大家也可以加些清道夫-木耳,切成丝一起拌哦)
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最后一步
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自己家吃,没装盘,不过很好吃!大家赶快动手试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-05
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