香肠粉丝煲
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 这道看似繁复的大菜,实则非常简便,而且想不好吃都很难。不仅自家做起来方便,作为宴客菜来款待亲朋好友,也绝对是超级加分的大菜。粉丝吸收了香肠和汤汁的咸鲜,滋味浓郁又下饭。喜欢嫩滑口感,可以多加些清水烹煮。喜欢干香,则可以少加一些水让粉丝刚好煲入味即可。
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步骤1/6
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金字土香肠切片,小辣椒、大蒜、姜切成丁备用。
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步骤2/6
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青椒、洋葱切成小块。
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步骤3/6
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粉丝温水泡软备用。
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步骤4/6
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锅中油7成热时,煸香小辣椒、大蒜、姜。
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步骤5/6
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依次加入香肠、青椒、洋葱、调味料均匀翻炒,然后加入粉丝、清水煮开。
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最后一步
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出锅前撒上葱花就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-10
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