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新手食谱蛋炒饭的做法

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新手食谱蛋炒饭

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有好些厨房小白第一次下厨可能都是学的煎鸡蛋。其实蛋炒饭是非常简单的，很适合新手做的，简单又好吃。通常炒饭没有什么固定的材料，都是随意搭配。喜欢吃什么就放什么。

食材清单加入采购清单

剩干饭 1碗

、

洋葱半只

、

红萝卜 1/3根

、

黄瓜 1/4根

、

鸡蛋 1个

、

盐 1/2盐勺

、

生抽 1汤匙

、

胡椒粉 1/2盐勺

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/12 点击查看大图
洋葱切小丁
步骤3/12 点击查看大图
红萝卜和黄瓜也是切小丁
步骤4/12 点击查看大图
火腿肠切丁
步骤5/12 点击查看大图
锅里放入油烧热，放入洋葱炒至变色
步骤6/12 点击查看大图
加入红萝卜和黄瓜翻炒至微微变色
步骤7/12 点击查看大图
接着加入火腿肠翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
把鸡蛋打入饭碗里搅拌均匀，让干饭都裹上鸡蛋液
步骤9/12 点击查看大图
倒入锅里翻炒至鸡蛋变熟
步骤10/12 点击查看大图
加入生抽，胡椒粉，盐翻炒均匀后出锅
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-15

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