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五彩白菜卷的做法

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五彩白菜卷

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少油少盐，食材丰富，减肥可食用，也可以当宝宝餐~

食材清单加入采购清单

猪肉馅 250g

、

白菜叶 4片

、

鲜香菇 4朵

、

胡萝卜半根

、

玉米粒半根

、

青椒一颗

、

葱适量

、

鸡蛋 1颗

、

胡椒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉，玉米，胡萝卜，香菇，青椒切碎。根据个人口味放少许盐，胡椒。倒入蛋清，撒葱花，顺时针搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
拌好陷料后，静置，让食材味道融合。
步骤3/5 点击查看大图
白菜洗净、去帮取叶。
步骤4/5 点击查看大图
锅烧热，不放油，将白菜倒入锅中翻炒，炒出水分，直到白菜变软，能够包裹馅料。
最后一步点击查看大图
白菜做皮，包裹馅料。放入蒸锅，水开后，中火蒸15分钟左右即可。口重的朋友可以调点酱汁，沾着吃。

小贴士

炒白菜火别太大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-15

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