蒸茄子/凉拌茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子洗净、去皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
切成长条后泡入水中,防止接触空气太久变黑。
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出茄子,捞时用手轻轻捏一下,挤出多余水分?
-
步骤4/6
点击查看大图
放入蒸笼蒸10分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
热油。
-
最后一步
点击查看大图
拿出蒸好的茄子,上面放西红柿、蒜瓣、香葱(也可以加入其他辅菜),热好的油泼上去,再加入盐、鸡精、醋、生抽,搅拌均匀,就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-19
凉拌茄子的相关分类
凉拌茄子的相关推荐
-
奶枣
614300人看过 -
茄汁鲅鱼
776152人看过 -
#素食主义#枣香红糖开花馒头
127304人看过 -
小清新 寿司夹心圈圈
206882人看过 -
破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
623554人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
671105人看过 -
面鱼虾丸(宝宝食用)
2122人看过 -
军舰寿司,斑斓了我的年华你的心
932002人看过 -
红米寿司
2981092人看过 -
#换着花样吃早餐#甜甜的蒸枣馒头
620147人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清蒸芝士虾丸
163416人看过 -
麻辣香锅
101387987人看过