冷面
这两天有些感冒总想吃些凉的东西开胃。
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步骤1/5
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把面放凉水里浸泡5到10分钟。
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步骤2/5
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泡面的空档可以准备自己喜欢的配菜，家里只有青菜了，就放了一把青菜。
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步骤3/5
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水烧开把青菜烫的半熟，捞出控干水分。
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步骤4/5
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重新烧一锅水，把水滚开下入面条，水重新滚开后再煮2分钟左右，捞出放凉水里反复冲洗2～3遍，沥干水放入碗里，加适量的水，加入里面的调料包，摆上配菜，可以开吃了。
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最后一步
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简单又美味，天热的时候来一碗，美滋滋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-19
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