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百香果柠檬鸡爪的做法

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百香果柠檬鸡爪

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抖音爆款百香果柠檬鸡爪，做法非常简单，口感清新爽脆。

食材清单加入采购清单

鸡爪 12只

、

黄瓜 1根

、

柠檬 1个

、

洋葱半个

、

青红椒适量

、

百香果 1个

、

大蒜 4瓣

、

生姜 1块

、

生抽 30毫升

、

食盐 3克

、

糖 10克

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、鸡爪、大蒜和生姜一起冷水下锅，倒入少许料酒，煮15-20分钟左右；
步骤2/7 点击查看大图
2、大蒜和姜切成末，再取一个空碗，倒入30毫升酱油、3克盐、10克糖、蒜末、姜末、辣椒粉少许、胡椒粉少许搅拌均匀；
步骤3/7 点击查看大图
3、柠檬切片，黄瓜切小块，洋葱切丝，青红椒切碎；
步骤4/7 点击查看大图
4、鸡爪煮熟过冷水晾凉后，倒入所有配菜和料汁搅拌均匀；
步骤5/7 点击查看大图
5、倒入百香果汁；
步骤6/7 点击查看大图
6、搅拌均匀后倒入腌泡盒中，放入冰箱冷藏一晚更入味哦！
最后一步点击查看大图
7、成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-20

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