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油墩子、油炸果

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我家有小朵

粉类50克和水70克这个是比例，调出稀糊，小麦淀粉没有就全部用普通面粉。全是普通面粉和水比例100克：185克，面粉吸水不同
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面糊：
、
盐、玉米油 （少许）
、
面粉 110克
、
小麦淀粉 40克
、
水 210ml
、
盐适量
、
馅：
、
白萝卜 1个
、
肉沫 适量
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

模具一定要炸透才会不粘，敞口的更易脱膜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-22

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