清炒冬瓜扁尖
浏览 3.7万 · 收藏 139
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
热油下冬瓜。然后，加一些水，这样冬瓜更容易熟，煮到白色渐渐消失
-
步骤2/3
点击查看大图
事先泡过几遍水的扁尖，撕成小条，一起放入。可以加一些虾米调鲜。撒上葱姜。用一点点，半勺生抽，微糖。
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖，收汁。整个过程也就几分钟。小尝一下咸度，因为有了扁尖和小半勺酱油，所以基本不用放盐了。
小贴士
少酱油，否则容易变红烧。扁尖要提前泡，换几次水。少盐或不加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-22
换个做法
清炒冬瓜扁尖的其他做法
清炒冬瓜扁尖的相关分类
清炒冬瓜扁尖的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
203741人看过 -
#i上冬日 吃在e起#老鸭冬瓜汤
167512人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74034627人看过 -
扁尖草鸡汤
38076人看过 -
宫爆鸡丁
10004993人看过 -
鲜笋炒肉
1313845人看过 -
夏季瘦身低卡清炒冬瓜
58386人看过 -
简易早餐---芝麻香葱鸡蛋饼
17626人看过 -
扁尖老鸭汤 - 滋阴补虚 清热凉血
114197人看过 -
#春天的鲜味#油焖笋
207111人看过 -
糖醋小排
649308人看过 -
#秋天怎么吃# 清蒸茄子
2518510人看过
