苋菜凉面
苋菜能补气、清热、明目,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒。 藿香富含铁,铁可以促进发育;增加对疾病的抵抗力。富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节激素的分泌;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;增强肠道功能。富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。 大家快点儿做起来吧!
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步骤1/7
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鲜面条。
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步骤2/7
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水开后下好鲜面条。
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步骤3/7
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烧好花生油拌入捞出的面条晾凉。
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步骤4/7
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苋菜盐水泡洗,再焯水切段。
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步骤5/7
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藿香碎、青椒碎、蒜末。
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步骤6/7
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面条上放上苋菜、切好的青椒碎、藿香碎、蒜末,调入盐、生抽、香醋、味精、辣椒油、调料水拌匀就OK啦!
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最后一步
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成品图。
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发布于 2018-07-24
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