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啤酒乱炖鸭

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K厨房日记

今天心情很不好，也不录视频了，照片看看。料理真的是很主观的，多尝试就好了，不像做甜点要精确到克，所以你怎么开心怎么来，不要一直害怕放多了放少了。
食材清单 加入采购清单
鸭 一只
、
花生油&香油 1:1 多
、
姜片 两块姜
、
蒜瓣 多
、
香叶 两三片
、
八角 两颗
、
桂皮 两块
、
草果 一颗
、
冰糖 两小块
、
生抽 四大勺
、
老抽 两大勺
、
耗油 两大勺
、
啤酒 一瓶
、
料酒 三大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-24

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