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可乐酱汁鸡翅的做法

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可乐酱汁鸡翅

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一年多没做饭了，今天给老婆孩子做一顿

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 15个

、

生抽两大汤匙

、

姜片 3片

、

蒜瓣 5瓣

、

葱花 5克

、

盐适量

、

可乐 335毫升的一瓶

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅中放在凉水里，开火烧至水开后五分钟，将血逼出，盛出鸡翅用水冲干净，备用。
步骤2/4
切好葱姜蒜，热油放入姜片和蒜瓣，炒出香味后，放入鸡翅，放适量盐，中小火翻炒，至鸡翅受热均匀表皮发硬。
步骤3/4 点击查看大图
倒入酱油和可乐，大火烧开。
最后一步点击查看大图
五分钟左右，调至中火，收汁出锅。注意，这个过程中要时不时翻动鸡翅，以免粘锅。

小贴士

美味吧

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发布于 2018-07-28

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