蜜豆奶酪条
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步骤1/20
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准备食材，提前将黄油和奶油奶酪软化。
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步骤2/20
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将黄油放入微波炉
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步骤3/20
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高火加热40秒，融化成液态。
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步骤4/20
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将饼干装入保鲜袋，用擀面棍擀成粉末。
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步骤5/20
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倒入黄油中，搅拌均匀。
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步骤6/20
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将饼干末倒入烤盘中压平、压实，然后放入冰箱冷藏。
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步骤7/20
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将奶油奶酪搅拌蓬松，不要过度搅拌，软化的奶酪非常好打散，打几秒钟就可以了。
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步骤8/20
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加入一个鸡蛋搅拌均匀。
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步骤9/20
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再加入一个蛋黄搅拌均匀。
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步骤10/20
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加入白砂糖搅拌均匀。
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步骤11/20
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加入淡奶油和柠檬汁，搅拌顺滑。
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步骤12/20
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筛入玉米淀粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
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步骤13/20
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加入蜜豆翻拌均匀
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步骤14/20
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我用的小鸡蛋，所以面糊较干。做好的芝士面糊应该是比较稀，有流动感。以后大鸡蛋用1个鸡蛋＋1个蛋黄，小鸡蛋直接用两个就好了。
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步骤15/20
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将芝士面糊倒入模具中
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步骤16/20
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抹平
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步骤17/20
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放入预热好的烤箱中下层，150度烤35分钟。
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步骤18/20
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颜色金黄时取出，冷却后放入冰箱冷藏3小时以上。
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步骤19/20
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将冷藏的芝士取出，切块食用，切长条或方块随你喜欢。
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-02
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