芝士嫩豆腐
芝士切瓣，码在4寸见方的鲜豆腐顶，酱油丁点香油丁点，我滴乖乖。借微波炉使个小劲，美味出炉！再撒上木鱼花与海苔碎敷匀了表面，是跳跃在齿间的小海味哦~
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步骤1/6
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嫩豆腐撕掉封口膜以后倒扣在盘子里，在盒子四个角各剪一个小口。
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步骤2/6
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轻轻拍一拍豆腐就可以完整取出来了。对这个操作没把握的话可以把豆腐在冰箱里提前冻十几分钟，就能轻松取出来啦。
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步骤3/6
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豆腐上倒点日式酱油，没有的话普通生抽也行。再淋点芝麻香油。
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步骤4/6
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盖上两片芝士片。
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步骤5/6
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放到微波炉里高火叮1分钟。或者也可以放到水开了的蒸锅里，大火蒸3分钟。
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最后一步
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取出来撒上白芝麻、木鱼花和海苔碎就可以开吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-03
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