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鲜奶油麻花酥粒面包

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食a色

鲜奶油面包，制作次数最多，变的花样也最多。不得不做。。。 油多不坏菜。每被要求制作鲜奶油面包，总禁不住想起这话。添加大量鲜奶油的面包，热量较一般面包为高。其散发着浓郁的香味，让很多人忍不住口。怕肥的，对之退避三舍；不怕肥的，大快朵颐，三下五除二，一气扫个精光。。。怎么就这么好这一口？
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 200克
、
蛋黄 1个
、
酵母 3克
、
盐 1/4咋
、
细砂糖 30克
、
无盐黄油 20克
、
动物性鲜奶油 100克
、
牛奶 40克
、
全蛋液 适量
、
酥粒面团 适量
烹饪步骤
小贴士

酥松粒面团的制作可以参考之前的鲜奶油辫子面包。 面团发酵时间需根据实际气温调整，温度低，则发酵时间长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-20

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