一发版红糖刀切
浏览 1.2万 · 收藏 28
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
适量热水（水量含在250克里面）泡开红糖，取个碗放入适量温水（水量含在250克里面）放入酵母混合均匀静置一分钟，慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，剩下的冷水冲入红糖水中，慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，不光滑可以盖上盖子或者保鲜模，松弛10分钟再揉光滑，切一半擀成长方形面片
-
步骤2/4
点击查看大图
卷起切段
-
步骤3/4
点击查看大图
放入锅中盖上锅盖发酵30分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
冷火下锅大火蒸，上气后调中火蒸8至10分钟，然后闷5分钟，再打开盖子，。看刀切大小调节蒸的时间
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-20
换个做法
红糖馒头的相关分类
红糖馒头的相关推荐
-
#节日美味就这么简单#圣诞卷饼@麦西恩食品
144819人看过 -
空气炸锅烤杏鲍菇
11440人看过 -
虾仁玉米笋
34797人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
955173人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3617045人看过 -
素食——芹菜胡萝卜炒香干
3735639人看过 -
#节日美味就这么简单#酸甜开胃的苹果山楂山药糖水
164479人看过 -
快手五香饼
37125人看过 -
#我家乡的酱油美食#清炒塔菜 | 一口“青”香，满是自然真味
164670人看过 -
#自由创意面包#古早蛋糕
179481人看过 -
简易蛋黄酥
7162人看过 -
独一无二的幸福现烤凤梨酥
11877人看过
