是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

情侣熊棉花糖的做法

点击查看大图

情侣熊棉花糖

浏览 2.0万 · 收藏 132

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

还记得我们在往期推荐过的小熊思慕雪吗？逼真又可爱的小熊让不少人留言给小益君，表示想再看到萌熊出没！这不，应大家要求，本期我们（ID：yijiashj）再次推出小熊系列之情侣熊棉花糖，用极简的方式教大家如何制作治愈系萌熊！暖阳午后，在咖啡、热巧克力、牛奶或暖茶中，放入一块萌熊棉花糖，看着它不断融化，希望你的一切烦恼都不复存在哦~

食材清单加入采购清单

吉利丁粉 10克

、

熟玉米淀粉

、

金龙鱼玉米胚芽油少许

、

细砂糖 50克

、

开水 130克

、

冰水 30克

、

食用色素粉黑棕

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
吉利丁粉加冰水溶解后备用。小锅里放入开水和糖，中火煮沸。加入泡好的吉利丁，煮沸后，继续煮沸8分钟左右至浓稠，离火。
步骤2/7 点击查看大图
与此同时，在小熊模具上刷玉米油（防粘）。
步骤3/7 点击查看大图
把糖浆倒入玻璃碗中，稍冷却后，以中低速打发糖浆，打至呈浓白状，拎起打蛋器稍有纹路即可。
步骤4/7 点击查看大图
然后取少量棉花糖液调成黑色和粉色，剩下的取一半调成棕色，装入裱花袋中。
步骤5/7 点击查看大图
先用黑色把小熊的眼睛和鼻头填满，再用粉色把蝴蝶结、腮红和耳朵画出，然后用白色把鼻子画出来。
步骤6/7 点击查看大图
最后用白色和棕色分别填满2个熊脑袋。放入冰箱冷藏2小时以上脱模。
最后一步点击查看大图
棉花糖表面刷一层玉米淀粉防粘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-26

换个做法

棉花糖的其他做法

棉花糖的相关分类

棒棒糖春饼汤圆打卤面年糕白菜更多

棉花糖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许