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辣酱炒莜面

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南宮飛燕1984

家里有点剩莜面，都没人吃，马上要坏了，所以就做了这道菜，比我想象中的要好吃
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莜面 适量
、
西红柿 一个
、
尖椒 半个
、
盐 一勺
、
辣酱 一大勺
、
葱 适量
、
花椒面，干姜面 适量
烹饪步骤
小贴士

1.莜面最好是细条条； 2.葱可以放可以不放，我是由于尖椒太少，懒得下楼去买，就放了点葱； 3.花椒面和干姜面也可以放可以不放，我是为了提鲜； 4.辣酱根据自己喜好放，可以用韩国辣酱或者别的辣酱，我用的是蒜蓉辣酱，也不错； 5.我做的是一人份的，如果人多材料相对来说增多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-31

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