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地方美食中，串串的吃法特别多，今天介绍一款韩国料理做法的做法

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地方美食中，串串的吃法特别多，今天介绍一款韩国料理做法

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多数人喜欢吃串串，不管什么食材，似乎串上串串，不管怎么吃都好吃。这道韩式烤打糕，煎好的肉串串，品相招人，口感外酥里嫩，不仅大人爱吃，小朋友见了也一定追着要吃！

食材清单加入采购清单

小香肠 24个

、

打糕 24个

、

小葱末适量

、

沙拉适量

、

糖 1勺

、

酱油 1勺

、

糖浆 2勺

、

番茄酱 3勺

、

辣椒酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
香肠改刀
步骤2/18 点击查看大图
碗中放糖
步骤3/18 点击查看大图
倒入酱油
步骤4/18 点击查看大图
倒入糖浆
步骤5/18 点击查看大图
放入番茄酱
步骤6/18 点击查看大图
放入辣椒酱
步骤7/18 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/18 点击查看大图
小香肠、打糕倒入沸水中
步骤9/18 点击查看大图
煮好后捞出
步骤10/18 点击查看大图
放入冷水中冷却
步骤11/18 点击查看大图
用竹签子串起来
步骤12/18 点击查看大图
锅内倒入少许油
步骤13/18 点击查看大图
下锅煎
步骤14/18 点击查看大图
边煎边涂酱
步骤15/18 点击查看大图
撒上芝麻
步骤16/18 点击查看大图
撒上小葱
步骤17/18 点击查看大图
挤上沙拉
最后一步点击查看大图
摆盘入席喽！

小贴士

1.小香肠与年糕煮的时间不易过长 2.年糕过冷水是为了让年糕更有弹性 3.可以在煎之前把酱料涂好，也可以在煎的时候涂，注意煎的时候涂一定要小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-05

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