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梅子酱格陵兰比目鱼

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墨先生

梅子，记忆里总是学校后面那一大片的梅子林了，开花的时候白茫茫的一片，可惜那个时候功课重，压根没有心思去体验什么暗香之类的，要说带来快乐的，也就是摘梅子的季节，学校会抽出一节课就是所谓的劳动课让大家去摘梅子，那个时候，有人能连续吃下三颗就是班里的英雄了！摘下来竟然可以留点自己带走！有同学带回家做了腌梅子，有时候带酸梅汤来有时候带梅子酱做的吃食来分给大家吃。为了跟她们打成一片吃上好东西，我逼着自己学了一口的客家话…… 青春期的友情单纯而美好，此后每年我都自己准备一瓶腌梅子，做各种吃食，比如这个梅子酱比目鱼。 来自格陵兰的比目鱼，新鲜安全，在遥远的格陵兰岛打捞，世界白鱼极品，无重工业污染，全年限量捕捞，极其珍稀。鱼肉丰厚白嫩，鲜甜无腥味，富含dha，epa以及维生素等人体所需的微量元素和矿物质。 这次买来做了一个梅子酱比目鱼，口感非常的好。没有小骨刺，老少皆宜，营养丰富。家里有小朋友，选这样的鱼最好不过了。
食材清单 加入采购清单
格陵兰比目鱼块 三块
、
甜椒 适量
、
芦笋 适量
、
梅子 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
鲍汁 适量
、
姜汁 适量
、
糖适量
烹饪步骤
小贴士

煎鱼要有耐心哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-13

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