自制酱肘子
-
步骤1/8
点击查看大图
肘子焯水，去毛，用棉线缠绕好
-
步骤2/8
点击查看大图
肘子一定要用棉线缠绕结实，以防煮散，不好切
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好的料放入锅中，放入肘子，另外起锅热油，炒糖色，炒好的糖色也放入肘子锅中。
-
步骤4/8
点击查看大图
加足水，大火煮开，改小火，炖4个小时
-
步骤5/8
点击查看大图
肘子炖好了，捞出来放凉
-
步骤6/8
点击查看大图
肘子切片，蘸料汁，美味不过如此，嘿嘿这盘是老公切的不是很漂亮。
-
步骤7/8
点击查看大图
这盘是我切的，嘿嘿是不是稍微漂亮些。
-
最后一步
点击查看大图
肘子汤炖酸菜丸子粉条，味道也是极美的，第一次做肘子，第一次写菜单，还有很多不足之处，大家对付看吧，嘿嘿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-18
酱肘子的其他做法
酱肘子的相关分类
酱肘子的相关推荐
-
卤猪肘子
600055人看过 -
肘子肉皮冻
58466人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3078850人看过 -
#旅行中的美味#四喜丸子（龙眼丸子）
157291人看过 -
#秋日养生这样吃#黄焖鸡
189847人看过 -
玉米面小饼
570515人看过 -
清炖牛棒骨
444263人看过 -
清炖排骨汤
789638人看过 -
#“酒”是要开心#豇豆肉末炒年糕
100056人看过 -
酸甜泡菜
60060人看过 -
鸡翅烧土豆
106810人看过 -
韩国泡菜
410157人看过
