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芝士热狗棒的做法

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芝士热狗棒

浏览 14.5万 · 收藏 917 · 学做 1

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想吃很久的小吃！！吃播上看着好好吃啊！！！外卖又怕做出来和自己想要的不一样，所以干脆买了些食材自己捣鼓！！这道菜谱上传于食材刚到的午后，对这是我第一次做这个！！但是！！巨！好！吃！感觉是一个怎样做都不会难吃的小吃哇！！！想和大家分享！那我们马上开始吧！

食材清单加入采购清单

香肠 2根

、

马苏里拉奶酪适量

、

芝士片 2根

、

面包糠适量

、

面粉适量

、

鸡蛋 1颗

、

黑胡椒粉适量

、

牛奶/水适量

、

盐适量

、

蛋黄酱/黄芥末酱/番茄酱看喜好

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这是我用到的食材～
步骤2/9 点击查看大图
每根香肠都中间来一下，然后斜着划些小口。
步骤3/9 点击查看大图
裹上马苏里拉奶酪捏一捏（建议戴一次性手套）
步骤4/9 点击查看大图
裹上芝士片捏一捏。（这一步看喜好，芝士片味道比较浓郁我喜欢，不加也没啥问题）
步骤5/9 点击查看大图
面粉➕鸡蛋➕黑胡椒粉➕牛奶/水，制作面糊
步骤6/9 点击查看大图
搅匀
步骤7/9 点击查看大图
将裹上芝士的香肠在面糊里转一转，然后在面包糠里滚一滚（可以拿筷子多拨楞拨楞，滚得久点蘸得面包糠就越多）⚠️两头也要裹上哦～
步骤8/9 点击查看大图
锅中加入适量油，油热一点时下热狗棒。小火炸至表面金黄基本就ok了。
最后一步点击查看大图
挤上番茄酱➕黄芥末酱➕蛋黄酱！或者一切你喜欢的酱料！！开吃！

小贴士

本来是有买竹签的，不过食材比竹签先到了。一趟做下来觉得竹签也没有什么使用必要，家里不常备竹签的朋友也不用担心啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-02

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