卤味
没有啥故事,就是家里冻豆腐不能再冻了,想个办法解决掉,哈哈
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步骤1/11
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准备料包1:茶叶(绿茶)料包2:八角 香叶 花椒 干辣椒
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步骤2/11
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烧开水 放鸡蛋,小火15分钟后 盛出,盆里接凉水泡着,方便扒皮
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步骤3/11
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在鸡蛋上划口子,倒入味极鲜 腌滋味
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步骤4/11
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切肉(我忘记冒一下了,没有冒肉)
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步骤5/11
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锅里烧水 煮料包
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步骤6/11
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水开倒入鸡蛋
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步骤7/11
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继续用腌鸡蛋碗腌制肉。
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步骤8/11
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最后一起倒入 加上冻豆腐 (按自己喜好添加)
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步骤9/11
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煮15-20分钟,一定要看着锅 不要干了出锅前滴几滴香油
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步骤10/11
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盛出
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最后一步
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很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-05
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