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葡式蛋挞的做法

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葡式蛋挞

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我最爱的蛋挞

食材清单加入采购清单

蛋挞皮 10个

、

炼乳 15g

、

吉士粉 10g

、

白砂糖 30g

、

纯牛奶 100g

、

淡奶油 110g

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备所有材料
步骤2/5 点击查看大图
把所有原材料搅拌在一起，一定要搅拌均匀ps：肯德基的蛋挞就是蛋挞皮，混合蛋液，纯牛奶，淡奶油，雀巢品牌的，按照比例混合在一起。秘方就在蛋液上，没有人知道肯德基的蛋液是什么配料，因为进货直接就可以用。我这个配方真的不错，是我试过最接近肯德基的味道，甚至更符合我的口味
步骤3/5 点击查看大图
将搅拌好的蛋液倒入挞皮里，距离顶端留约1.5cm空白。放入烤箱180℃，烤20分钟即可
步骤4/5 点击查看大图
铛铛铛～成品
最后一步点击查看大图
不错吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-05

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