是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

粉蒸肉的做法

点击查看大图

粉蒸肉

浏览 2.5万 · 收藏 76

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上

带皮五花肉 500g

、

芋头 4-5个

、

料酒 1茶匙

、

白糖 1茶匙

、

鸡精 1半茶匙

、

盐 1茶匙

、

姜、蒜、葱花少许

、

江花腐乳汁蒸肉米粉一袋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
带皮五花肉切厚片
步骤3/9 点击查看大图
加入一茶匙白糖、鸡精和料酒再倒入江花腐乳（500克肉配一袋腐乳的量）搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
搅拌好的五花肉加入一整袋江花米粉
步骤5/9 点击查看大图
稍微加点水继续搅拌
步骤6/9 点击查看大图
芋头加入一茶匙盐、鸡精搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
把搅拌好的五花肉夹着蒜头、姜片铺着芋头上
步骤8/9 点击查看大图
放入蒸锅2小时（也可以用高压锅煮40分钟左右）
最后一步点击查看大图
起锅后撒上葱花无论是五花肉还是芋头都是入口即化

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-22

换个做法

粉蒸肉的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

粉蒸肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许