香煎三文鱼佐火腿
三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类。此外,三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等)。 三文鱼刺身虽是不错的选择,但是不妨也尝试一下新的口味。
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜三文鱼,入盐、黑胡椒、迷迭香腌制10分钟备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅中火,入少许橄榄油,七成热后放入腌好的三文鱼。
-
步骤3/6
点击查看大图
煎至金黄色后,翻面继续煎,四面煎好后入料酒增香,煎好后出锅备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
火腿切片,面包切开备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
把火腿和面包稍微煎变色。
-
最后一步
点击查看大图
如图摆盘,一起试试吧。
三文鱼块如何判断有没有全熟,可以用牙签扎一小孔,挤压一下,如果相对干燥,没有血水即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-28
香煎三文鱼佐火腿的其他做法
香煎三文鱼佐火腿的相关分类
香煎三文鱼佐火腿的相关推荐
-
砂锅煲仔饭
90192人看过 -
美国薯饼新吃法 | 香肠芥末薯饼披萨
194908人看过 -
核桃酥
4317374人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
138867人看过 -
宝宝辅食之挪威三文鱼南瓜粥
133591人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
138661人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3300999人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 凉拌杏鲍菇
3696613人看过 -
宝宝辅食:三文鱼滑蛋
279538人看过 -
荷兰豆木耳炒山药
47997人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6495866人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
182110人看过